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肥料利用率為何這么低?這些原因我們應(yīng)該注意
時(shí)間:2018-04-10 15:06:07
  花100塊錢(qián)買(mǎi)肥料,結(jié)果真正給莊稼生長(zhǎng)使上勁的只有20-30塊錢(qián),剩下70-80塊錢(qián)的投資哪里去了?是誰(shuí)“偷走”了我們的肥料呢?正如水桶原理一樣,每個(gè)小因素都應(yīng)引起足夠重視才能做到科學(xué)、合理施肥。接下來(lái)一起揪出“偷走”肥料的“兇手”!
  肥料品種的差異
  單質(zhì)肥料中,不同形態(tài)的肥料,適合的作物、施肥時(shí)間等也不同:例如硝態(tài)氮適宜于多數(shù)旱地、秋冬季節(jié)效果比銨態(tài)氮好;氯化鉀適合于水田以及注重纖維的作物,而硫酸鉀對(duì)有關(guān)淀粉、糖度等的作物效果更佳;對(duì)于煙草、蔥蒜等富含芳香物質(zhì)的作物,碳銨就比尿素更加適合……同理,原料不同的復(fù)合(復(fù)混)肥料,其適用作物、使用時(shí)間也存在較大差異。
  肥料品質(zhì)的差異
  不同產(chǎn)地、生產(chǎn)工藝的單質(zhì)肥料,其純度不同,雜質(zhì)含量各異,自然其使用效果也存在很大差異。例如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常出現(xiàn)過(guò)磷酸鈣燒苗的情況,往往是因?yàn)槠渲杏坞x酸、三氯乙醛和三氯乙酸等含量過(guò)多引起;有些尿素縮二脲超標(biāo)引發(fā)燒葉傷苗;很多磷酸二氫鉀在果實(shí)幼果期使用會(huì)導(dǎo)致果皮疤痕,而有些卻不會(huì),都是因?yàn)榉柿掀焚|(zhì)差異的因素。
  肥料質(zhì)量的差異
  這包括了肥料的外觀形式、含量、重量、成份等方面。如粉狀肥料相比粒狀肥料使用不當(dāng)更容易傷葉;緩控釋肥工藝缺陷引起養(yǎng)分釋放出問(wèn)題;含量、重量的差異導(dǎo)致用戶(hù)用量與計(jì)劃不一等。在肥料生產(chǎn)門(mén)檻低,監(jiān)管存在不足、不到位的情況下,有些商品肥在這方面也存在一定的問(wèn)題,影響了使用效果。
  施肥品種、配方的選擇
  不同作物、不同生長(zhǎng)階段的養(yǎng)分需求存在很大的差異,在使用前,應(yīng)根據(jù)肥料性能、作物需肥要求、生產(chǎn)管理模式去選擇肥料。比如,多數(shù)作物在苗期對(duì)磷的要求較高,后期對(duì)鉀的需求更大,因此磷肥、平衡性復(fù)合肥更適宜于底肥;水溶性肥料、高鉀型復(fù)合肥適宜于后期追肥;在作物即將進(jìn)入生殖生長(zhǎng)前應(yīng)停用高氮肥料,改用磷鉀高些的肥料等。另外如果不注重中微量元素的補(bǔ)充,偏施氮磷鉀,也是枉然。這是施肥時(shí)的第一步,如果選錯(cuò)了肥料,怎能做出效果來(lái)?
  施肥時(shí)間
  和人一日三餐一樣,作物也得按時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。很多農(nóng)戶(hù)現(xiàn)在是“不見(jiàn)兔子不撒鷹”,不見(jiàn)滿(mǎn)枝的病蟲(chóng)不打藥,葉片不黃不施肥;要不就是行情好時(shí)三天一澆、五天一灌;還有的是追求“大而全”,所有肥料加在一起施用。凡事都得有個(gè)“度”,該施不施,不該施時(shí)亂施,這樣做如何能看到施肥效果?再如鈣肥,因吸收傳輸慢,應(yīng)該在需求高峰前及時(shí)補(bǔ)充施用,否則容易出現(xiàn)缺鈣癥狀。因此應(yīng)該在打好底肥的基礎(chǔ)上,依據(jù)作物的生長(zhǎng)需求及時(shí)、適當(dāng)?shù)淖贩什拍艹浞职l(fā)揮肥效。
  施肥時(shí)間還包含一天中適宜施肥的時(shí)間問(wèn)題,早中晚氣溫、濕度有差異,建議避開(kāi)中午高溫、高濕、強(qiáng)光時(shí)施肥,特別是葉面施肥時(shí),這樣有利于避免傷害作物根系、嫩梢和葉片。
  施肥方式
  施肥方式是指怎樣把肥料提供給作物,便于作物吸收利用。生產(chǎn)中常見(jiàn)的有地表撒施、兌水施用、埋施、沖水漫灌、膜下滴灌和葉面噴灌等方式。最好的方式是膜下滴灌和埋入土壤中覆蓋,撒施效果最差!可偏偏多數(shù)農(nóng)戶(hù)嫌麻煩就喜歡撒施。碳銨地表撒施可能僅僅百分之幾的利用率!有些廠商過(guò)分強(qiáng)調(diào)葉面追肥的效果,這就像大熱天用濕毛巾擦臉解渴,行不通的。葉面追肥適合于作物生長(zhǎng)高峰期,根系、傳輸系統(tǒng)無(wú)法及時(shí)提供足夠養(yǎng)分,以及適當(dāng)快速補(bǔ)充中微量元素時(shí)使用。現(xiàn)在有枝干注射養(yǎng)分的方式效果也不錯(cuò),便于養(yǎng)分的調(diào)控。
  施肥位置
  分為地下、地上兩部分。植株根莖處往往是粗壯根系,吸收能力有限,如果施肥位置過(guò)遠(yuǎn),在根系少的地方又不便于利用。對(duì)于不同的作物,應(yīng)根據(jù)其不同生長(zhǎng)階段的根系分布特征確定施肥位置,以便于作物吸收。同時(shí),也應(yīng)根據(jù)所施用肥料種類(lèi)來(lái)確定肥料在植株根系的施肥位置。例如:果樹(shù)一般視樹(shù)體大小在離樹(shù)干30-50cm外、樹(shù)冠滴水內(nèi)確定一個(gè)環(huán)形帶作為最佳施肥范圍來(lái)施肥,在這個(gè)環(huán)形帶內(nèi)還可再確定穴施、條施、放射性溝施等,而磷肥則在這個(gè)環(huán)形帶內(nèi)集中在根系密集處施用效果較好。施肥位置離植株過(guò)近,還容易導(dǎo)致燒苗、損傷樹(shù)莖。至于施肥深度,應(yīng)依據(jù)作物種類(lèi)確定,地表以下5-40cm范圍為佳。對(duì)于通過(guò)地上部分補(bǔ)充養(yǎng)分,首先是葉背利用比葉面好,健壯葉片比老葉利用得好;其次,不同養(yǎng)分在植株不同部位效果不一,如補(bǔ)充容易轉(zhuǎn)移的元素,老葉要重點(diǎn)噴施,還不易出問(wèn)題,F(xiàn)在有些園林大樹(shù)及果樹(shù)在使用樹(shù)干、粗根浸泡或注射施肥,效果也很好。
  施肥數(shù)量
  要根據(jù)土壤、作物生長(zhǎng)情況、產(chǎn)量(包含根、莖、葉、花和果實(shí))等因素確定底肥用量,追肥時(shí)還應(yīng)考慮底肥情況、施肥間隔期來(lái)確定追肥的數(shù)量。盲目數(shù)量的施肥,不是導(dǎo)致作物脫肥早衰,就是引起作物徒長(zhǎng)和肥料及人工的浪費(fèi)。
  肥料混合施用的因素
  關(guān)于肥料的混合施用,應(yīng)考慮肥料混合后是否會(huì)引起肥料揮發(fā)、固化等因素,例如酸堿度是否一致、是否發(fā)生反應(yīng)、是否產(chǎn)生拮抗作用。大多數(shù)時(shí)候鈣肥應(yīng)該單獨(dú)施用,避免影響鈣和其它養(yǎng)分的利用等;磷酸鹽容易和鐵、錳等產(chǎn)生結(jié)合,影響磷和微量元素的利用;有時(shí)有些肥料混合后會(huì)產(chǎn)生吸濕現(xiàn)象,也會(huì)影響肥料的使用和利用。
  作物種類(lèi)和品種
  不同作物、同種作物不同品種之間對(duì)肥料養(yǎng)分需求存在差異,一概而論的施肥,既不能滿(mǎn)足需求,也易產(chǎn)生脫肥問(wèn)題。例如豆科作物和瓜類(lèi)作物,還有這些作物的不同生長(zhǎng)階段需氮差異極大;同種作物不同品種其長(zhǎng)勢(shì)有時(shí)區(qū)別很大,對(duì)養(yǎng)分的需求也差異巨大,因此應(yīng)該根據(jù)其特性施肥。
  作物生長(zhǎng)情況
  作物生長(zhǎng)中,長(zhǎng)勢(shì)各不相同,有苗期的、中后期的,有健壯的、徒長(zhǎng)的,有長(zhǎng)勢(shì)極差甚至早衰的,有生病的、蟲(chóng)害侵襲的。應(yīng)充分考慮作物生長(zhǎng)狀況來(lái)確定如何施肥、施多少肥。特別應(yīng)該注意作物根系生長(zhǎng)狀況,這點(diǎn)很容易忽視!因其生長(zhǎng)狀況不同對(duì)養(yǎng)分的吸收能力差異較大,有時(shí)根系較差,施肥過(guò)多反而加劇損傷根系,導(dǎo)致越施肥作物越是不長(zhǎng)甚至萎縮。
  土壤情況
  土質(zhì)的差異,如沙壤土、粘土保水保肥能力差異極大,引起土壤中養(yǎng)分出現(xiàn)容量差異;土壤養(yǎng)分差異,如頁(yè)巖風(fēng)化土、砂土中有機(jī)質(zhì)和部分中微量元素缺乏,而沖積平原土壤富含有機(jī)質(zhì),對(duì)肥料濃度高緩沖能力強(qiáng);土壤PH值差異,直接引起作物養(yǎng)分吸收障礙,如有些土壤鹽堿度和PH值較高,鐵、鋅、鉬等無(wú)法被吸收利用,生產(chǎn)中還應(yīng)注意氯離子危害;PH值的高低還影響同期銨態(tài)氮和硝態(tài)氮的吸收;有些連作時(shí)間太長(zhǎng),土壤中有毒、有害物質(zhì)積累過(guò)多影響作物正常生長(zhǎng),應(yīng)該合理?yè)Q茬并配套施用微生物肥料效果才好。
  水分因素
  這個(gè)因素包含了土壤濕度、空氣濕度、降水等,施入土壤中或葉面的養(yǎng)分受水分因素影響很大,如影響施肥濃度、肥料的釋放速度、肥料理化性質(zhì)的轉(zhuǎn)變、肥料的流失等等。例如:受技術(shù)、工藝水平影響,現(xiàn)在很多控釋肥實(shí)際上對(duì)水分要求較高,并不一定如廠商描繪的釋放完全不受水分影響,更何況普通復(fù)合肥?再如在過(guò)于干旱的情況下,硼不易被吸收,在過(guò)澇時(shí),鐵不易吸收;雨季施肥時(shí)因方式的缺陷加劇肥料的流失。因此,水分也是影響肥料利用的一個(gè)因素。
  溫度因素
  一方面,溫度的差異不僅會(huì)影響根系對(duì)養(yǎng)分的吸收,也會(huì)因氣孔的開(kāi)閉進(jìn)而影響對(duì)葉面補(bǔ)充養(yǎng)分的吸收。例如春季低溫時(shí),作物根系對(duì)鈣、鎂的吸收很差,常常引起植株出現(xiàn)缺鈣、缺鎂的癥狀;高溫時(shí)養(yǎng)分吸收得較好,易出現(xiàn)植株徒長(zhǎng)。另一方面,溫度的變化對(duì)肥料的理化性質(zhì)也有很大影響,高溫時(shí)流失得多,例如碳銨在高溫時(shí)揮發(fā)得更多。在大棚中,溫度過(guò)高時(shí)經(jīng)常產(chǎn)生肥害,應(yīng)注意通風(fēng)降溫,排除多余有害成份。
  光照因素
  這點(diǎn)往往不太引起大家的注意,因?yàn)楣庹諒?qiáng)烈時(shí)一般溫度很高,都把原因歸結(jié)到溫度因素上去了。光照不僅對(duì)肥料的理化性質(zhì)有很大影響,同時(shí)光照對(duì)植株養(yǎng)分的吸收也有一定的影響。例如,強(qiáng)烈光照條件下,對(duì)鋅的吸收影響極大,有時(shí)在生姜上可以看到白葉,這也是因?yàn)樯獙?duì)鋅、鐵等微量元素的吸收出現(xiàn)問(wèn)題才發(fā)生的;茶葉在強(qiáng)光下也會(huì)出現(xiàn)養(yǎng)分吸收問(wèn)題。在施用葉面肥時(shí),因強(qiáng)光對(duì)葉片氣孔的影響而影響肥料的吸收。強(qiáng)光往往伴隨高溫而引起植株失水過(guò)多,甚至導(dǎo)致肥害的發(fā)生。
  另外,人為及機(jī)械因素導(dǎo)致施肥撒布不均、大氣流動(dòng)引起葉面施肥噴施不均、種植設(shè)施的缺陷等等都容易干擾和影響肥料的利用。
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