銨態(tài)氮肥和硝態(tài)氮肥都是常見(jiàn)的兩種氮肥,那銨態(tài)氮肥和硝態(tài)氮肥有什么區(qū)別?該如何選用呢?下面就給大家介紹一下。
氮肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上使用量最大的一類肥料,按其中所含氮素養(yǎng)分的形態(tài),可分為銨態(tài)氮肥(如碳銨、硫酸銨、氯化銨等)、硝態(tài)氮肥(如硝酸銨、硝酸鈉等)、酰胺態(tài)氮肥(如尿素)、氰氨態(tài)氮肥(如石灰氮)等類型。硝酸銨含有硝態(tài)氮和銨態(tài)氮各半,稱為硝銨態(tài)氮肥;硝酸磷肥和硝酸磷鉀肥等復(fù)合(混)肥料,其中的氮素養(yǎng)分也有硝態(tài)氮和銨態(tài)氮,連同硝酸銨在內(nèi),可統(tǒng)稱為硝態(tài)氮肥料。
在生產(chǎn)上,一般同時(shí)施用銨態(tài)氮肥和硝態(tài)氮肥,往往能使作物獲得較高的生產(chǎn)速率和產(chǎn)量。同時(shí)施用兩種形態(tài)的氮肥,植物更易調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)pH值和通過(guò)消耗少量能量來(lái)貯存一部分氮。兩者合適比例取決于施用的總濃度,濃度低時(shí),不同比例對(duì)植物生長(zhǎng)影響不大;濃度高時(shí),硝態(tài)氮作為主要氮源顯示出優(yōu)越性。如硝酸銨既含有在土壤中移動(dòng)性較小的銨態(tài)氮,又含有移動(dòng)性較大的硝態(tài)氮,二者均能被作物吸收利用。
因此,硝酸銨是一種在土壤中殘留極少的良好氮肥,屬生理中性肥料。而硫酸銨是一種銨態(tài)氮肥,在生產(chǎn)上可作基肥、追肥和種肥。作種肥時(shí)對(duì)種子發(fā)芽無(wú)不良影響,但用量也不宜多。它屬于生理酸性肥料,在酸性土壤長(zhǎng)期施用,會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng)土壤的酸性,破壞土壤結(jié)構(gòu);在堿性土壤中施用,硫酸銨中的銨離子被吸收后,硫酸根離子殘留在土壤中與鈣發(fā)生作用,會(huì)使土壤板結(jié)變硬。
農(nóng)作物在生長(zhǎng)過(guò)程中,為什么往往不按其需求有計(jì)劃地吸收,而是更多地吸收硝態(tài)氮,并“貯備”于液泡中呢?研究表明,硝態(tài)氮在營(yíng)養(yǎng)器官生長(zhǎng)期大量累積是一切植物的共性,隨著植物不斷生長(zhǎng),體內(nèi)的硝態(tài)氮含量越來(lái)越少。據(jù)了解,植物在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段大量吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),一方面是為了滿足當(dāng)前生長(zhǎng)的需要,另一方面是為了供后期生長(zhǎng)需要。硝態(tài)氮在植物體中累積是植物的“貯備”措施,也是適應(yīng)逆境的需要。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期積累的硝態(tài)氮多,即使后期土壤供應(yīng)養(yǎng)分不足,植物仍能很好地生長(zhǎng)和發(fā)育。另外,硝態(tài)氮在液泡內(nèi)還是重要的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì),在植物體內(nèi)碳水化合物合成減少,液泡內(nèi)有機(jī)物含量下降時(shí),硝態(tài)氮可替代它們起滲透調(diào)節(jié)作用,這種調(diào)節(jié)需要的能量也低。
銨態(tài)氮促進(jìn)植物吸收陰離子,消耗有機(jī)酸;而硝態(tài)氮促進(jìn)植物吸收陽(yáng)離子,促進(jìn)有機(jī)陰離子的合成。一般來(lái)說(shuō),旱地植物具有喜硝性,而水生植物或強(qiáng)酸性土壤上生長(zhǎng)的植物,則表現(xiàn)為喜銨性,這是作物適應(yīng)土壤環(huán)境的結(jié)果。如玉米、小麥對(duì)硝態(tài)氮偏好,在等氮量的供應(yīng)條件下,硝態(tài)氮的增產(chǎn)效果會(huì)更突出一些;煙草和蔬菜,它們也是喜硝態(tài)氮的作物。硝態(tài)氮極易分解,在土壤中活動(dòng)性大,能迅速提供作物氮素營(yíng)養(yǎng),同時(shí),又易于流失、肥效較短,這種特性符合煙草的要求,葉片要生長(zhǎng)快,在適當(dāng)時(shí)候能能落黃“成熟”。而且硝態(tài)氮有利于煙草體內(nèi)形成檸檬酸、蘋果酸等有機(jī)酸,烤出的煙葉品質(zhì)好,燃燒性好。蔬菜施用硝態(tài)氮肥產(chǎn)量高,如硝態(tài)氮低于肥料全氮的50%時(shí),產(chǎn)量會(huì)明顯下降。
銨態(tài)氮和硝態(tài)氮施用后,在水田利用率一般只有30%-54%,在旱地里被作物吸收利用要好一些。銨態(tài)氮肥施到水田里后,落在水下的泥層(氧化層)上,由于土壤微生物的作用,通過(guò)亞硝酸菌把銨態(tài)氮氧化成亞硝酸,再通過(guò)硝酸菌把亞硝酸氧化成硝酸。水稻是嗜銨性作物,吸收銨態(tài)氮肥的能力較強(qiáng)。亞硝酸和硝酸在水中成為帶負(fù)電荷的離子,不僅很少被作物吸收,也不能被土壤吸附,很容易隨水流失,或者滲透到泥土下層(還原層),由于缺氧而產(chǎn)生還原過(guò)程,經(jīng)過(guò)反硝化細(xì)菌(或脫氮菌)的作用,將硝酸還原成亞硝酸,進(jìn)而還原成氣體狀態(tài)的氮或氧化氮,往空氣中跑掉了。
經(jīng)過(guò)這樣的“硝化-還原”過(guò)程,銨態(tài)氮肥的損失率一般達(dá)15%左右,高的則在40%以上,損失驚人。硝態(tài)氮肥主要經(jīng)流失和還原作用而損失。尿素、石灰氮等酰銨態(tài)氮肥,本身不直接被作物吸收,它們?cè)谒邢绒D(zhuǎn)化為銨態(tài)氮,除被作物吸收一部分外,其余的也因發(fā)生上述“硝化作用”而損失,或隨水流失。
以上就是銨態(tài)氮肥和硝態(tài)氮肥的區(qū)別的一些介紹,大家在了解之后,可以根據(jù)實(shí)際的種植情況,合理地進(jìn)行選擇和施用。